TheReporter.asia

ข่าวไอที เทคโนโลยี

จับตา SESAMILK สตาร์ทอัพที่จะมาเปลี่ยนงาให้พร้อมดื่ม

SESAMILK
ศิริเพ็ญ สุนทรมั่นคงศรี ผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอ เซซามิวค์ ฟู้ดส์

ทายาทธุรกิจงาในไทย ต่อยอดผลิตภัณฑ์​งา สู่สตาร์ทอัพปั้นแบรนด์ SESAMILK ดันการวิจัยและพัฒนานมงาครั้งแรกของโลก พร้อมส่งออกสู่ 4 ประเทศในภูมิภาคเอเชีย ตั้งเป้าระดมทุน 1 ล้านเหรียญเพื่อขยายตลาดให้มากขึ้น ผ่านเวที NIA

ศิริเพ็ญ สุนทรมั่นคงศรี ผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอ เซซามิวค์ ฟู้ดส์ จำกัด เปิดเผยว่า จุดเริ่มต้นของ SESAMILK เนื่องจากที่บ้านทำธุรกิจงาอยู่แล้ว แต่งาที่ทำทำไม่ได้เคยถูกผลิตออกมาเป็นนมงาเลย ปกติจะขายออกเพื่อโรยขนมหรือใช้ประกอบอาหารเท่านั้น

ครั้งนี้หลังจากได้รับความร่วมมือจากสถาบันเทคโนโลยี​พระ​จอมเกล้า​เจ้าคุณ​ทหาร​ลาดกระบัง​ ในการวิจัยและพัฒนาวัตถุดิบงาให้กลายเป็นนมครั้งแรกของโลก

โดยในกระบวนการผลิตของ SESAMILK จะดึงสารอาหาร ‘เซซามีน’​ ซึ่งเป็นองค์ประกอบ​สำคัญที่มีอยู่ในงาเท่านั้น ออกมาเป็นเครื่องดื่มพร้อมทาน ที่อุดมไปด้วยประโยชน์​ของการลดไขมัน และยังเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูล​อิสระ​ที่ดีเยี่ยมอีกด้วย

ทั้งนี้ เซซามิลค์ นับเป็นบริษัท Food Tech สตาร์ทอัพสัญชาติไทย ที่ยังอยู่ในรอบ Seed Round แต่ได้รับเงินทุนจาก Angle Fund ชาวสิงคโปร์มาแล้ว 1 ครั้ง และครั้งนี้บนเวที SPACE-F batch 1 Incubator Demo Day ซึ่งจัดโดยสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA ร่วมกับบริษัท ไทยยูเนี่ยนกรุ๊ป จำกัด (มหาชน) และมหาวิทยาลัยมหิดล

การระดมทุนครั้งนีั เราต้องการเงิน 1 ล้านเหรียญ เพื่อต่อยอดธุรกิจทั้งด้านการตลาดที่ตั้งเป้าขยายออกไปสู่ต่างประเทศ จากเดิมที่เราส่งออกไปประเทศญี่ปุ่น ฮ่องกง มาเก๊าและเวียตนาม เพื่อขยายไปยังประเทศอื่น ๆให้ได้สัดส่วนการขาย 80% และ20% ในประเทศไทย

นอกจากนั้นจะเข้ามาเสริมด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์​เพื่อให้มีมาตรฐารและความหลากหลายมากยิ่งขึ้น ซึ่งปัจจุบัน SESAMILK ได้ตราสัญลักษณ์​ฮาลาล และได้รางวัลจากนิตยสารชีวจิต และผู้ชนะเลิศจากเวที Thaifex ซึ่งเป็นสิ่งยืนยันมาตรฐานผลิตภัณฑ์​ด้วย