เทสโก้โลตัส​ ซื้อผลไม้จากเกษตรกรเพิ่ม 50% พร้อมจัดบุฟเฟต์กระตุ้นการกิน

Hits: 51

การดำเนินธุรกิจค้าปลีกและจำหน่ายสินค้าสดนั้น จำเป็นต้องมีการบริหารจัดการที่ดีโดยเฉพาะในกลุ่มสินค้าประเภทผลไม้ที่ต้องสดใหม่อยู่เสมอ ดังนั้น​ เทสโก้โลตัส​ จึงต้องทำการติดต่อกับกลุ่มสหกรณ์การเกษตรและเกษตรกรในแต่ละพื้นที่
เพื่อนำผลไม้เข้ามาจำหน่ายในช่องทางที่มีอยู่ โดยในปีนี้เทสโก้โลตัสได้เพิ่มปริมาณรับซื้อจากปีที่แล้วกว่า 50% ในกลุ่มผลไม้อย่าง ทุเรียน เงาะ มังคุด สละ คุณภาพดีกว่า 7.1 ล้านกิโลกรัมและได้เปิดบุฟเฟต์ผลไม้ไทย 399 บาทเป็นครั้งแรกที่ เทสโก้ โลตัส พระราม 4
การติดต่อซื้อโดยตรงจากเกษตรกรโดยไม่ผ่านคนกลางนั้น นอกจากจะทำให้เทสโก้โลตัสมีสินค้าที่สดใหม่นำเสนอสู่ตลาดในราคาที่ไม่สูงให้กับลูกค้าแล้ว ยังมีส่วนช่วยให้เกษตรกรสามารถจำหน่ายผลผลิตได้ในปริมาณที่มากขึ้น
ช่วยสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับชาวสวน โดยผลไม้เหล่านี้จะกระจายไปสู่สาขาทั่วประเทศอีกด้วย
นางสาวสลิลลา สีหพันธุ์ รองประธานกรรมการฝ่ายกิจการบรรษัท เทสโก้ โลตัส  กล่าวว่า ในปี 2560 ที่ผ่านมาเทสโก้โลตัสรับซื้อผลิตผลทางการเกษตรโดยตรงจากเกษตรกรจำนวนกว่า 200,000 ตัน เพื่อจำหน่ายให้กับลูกค้าทั่วประเทศ
โดยได้ได้ร่วมกับกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ลงนามบันทึกข้อตกลง (เอ็มโอยู) รับซื้อผลไม้ฤดูกาล เพิ่มช่องทางการจำหน่ายให้กับเกษตรกรกระจายผลผลิตจำหน่ายผ่านสาขาของเทสโก้ โลตัส กว่า 1,950 สาขา ทั่วประเทศ
โดยในเดือนพฤษภาคมปีนี้มียอดสั่งซื้อจำนวน 7.1 ล้านกิโลกรัม มากกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วกว่า 50% ซึ่งเทสโก้โลตัสยังได้ใช้กลยุทธ์อีเว้นต์มาร์เก็ตติ้ง จัดบุฟเฟ่ต์ผลไม้อิ่มไม่อั้นเป็นครั้งแรก
พร้อมเปิดเทศกาลผลไม้ขายทั่วประเทศ ภายในชื่อ “บุฟเฟต์สันนิวาส ตลาดโบราณ” ขึ้น ณ ลานหน้าห้างเทสโก้ โลตัส เอ็กซ์ตร้า พระราม 4  ซึ่งจะจัดขายบุฟเฟ่ต์ผลไม้ในราคาท่านละ 399 บาท ตั้งแต่วันที่ 26-29 เมษายนนี้ วันละ 5 รอบ รอบละ 1 ชั่วโมง
และเชิญชวนชาวสวน นำผัก ผลไม้ สินค้าไทย มาออกร้านตลาดโบราณเพื่อให้ลูกค้าประชาชนได้เดินชมและช้อปกว่า 30 ร้าน ช่วยสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรเพิ่มเติมอีกด้วย
“เราทำงานใกล้ชิดกับเกษตรกรและสหกรณ์การเกษตรต่างๆ เพื่อวางแผนการสั่งซื้อล่วงหน้า ตลอดจนช่วยแนะนำเทคนิคการขนส่งให้ผลไม้คงคุณภาพดี สด สะอาด ปลอดภัย จนถึงมือลูกค้า”
จึงสามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืนให้กับเกษตรกรไทย ผ่านช่องทางการจำหน่ายสินค้าของห้างเทสโก้โลตัสทุกรูปแบบร้านค้าทั้งออฟไลน์ และออนไลน์คาดว่ากิจกรรมในครั้งนี้ จะได้รับการตอบรับจากลูกค้าประชาชนทั่วประเทศ
ก่อให้เกิดการหมุนเวียนทางเศรษฐกิจและสร้างอาชีพที่ยั่งยืนให้แก่เกษตรกรไทย
นางสาวสลิลลา กล่าวว่า ในปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวยให้พืชผลทางการเกษตรโดยเฉพาะผลไม้ฤดูกาลมีผลผลิตดี กระทรวงพาณิชย์คาดว่า จะมีผลผลิตจากชาวสวนผลไม้โดยรวมประมาณ 5-6 ล้านตันออกสู่ตลาด
ซึ่งนโยบายของเทสโก้โลตัสนั้นมุ่งมั่นที่จะรับซื้อผลไม้โดยตรงจากกลุ่มสหกรณ์การเกษตรและเกษตรกรในแต่ละพื้นที่เพื่อช่วยเกษตรกรให้สามารถจำหน่ายผลผลิตได้ในปริมาณที่มากขึ้น
พร้อมจัดกิจกรรมโปรโมชันเพื่อส่งเสริมการบริโภคผลไม้ไทยอย่างต่อเนื่อง รวมไปถึงยังช่วยส่งออกสินค้าไทยไปขายยังเครือข่ายร้านค้าของกลุ่มเทสโก้ทั่วโลก
สำหรับกิจกรรมบุฟเฟ่ต์ผลไม้ราคา 399 บาท ประกอบไปด้วย ทุเรียน 4 สายพันธุ์ หมอนทอง พวงมณี ก้านยาว ชะนีไข่ ที่จัดเตรียมไว้วันละ 2,500 กิโลกรัม และผลไม้ไทยนานาชนิด อาทิ เงาะโรงเรียน สละพันธุ์ยอดนิยม  มะม่วงน้ำดอกไม้ สับปะรด แตงโม แคนตาลูป มะพร้าว ชมพู่
รวมถึงจัดเวิร์คช็อปทำเมนูยอดฮิต มะม่วงน้ำปลาหวาน พร้อมด้วยข้าวเหนียวมูน  ให้กับผู้สนใจด้วย
“บุฟเฟ่ต์สันนิวาส ตลาดโบราณ” จะเปิดให้บริการเฉพาะที่ลานหน้าห้างเทสโก้ โลตัส เอ็กซ์ตร้า พระราม 4 ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 26  – อาทิตย์ที่ 29 เมษายน พ.ศ. 2561 วันละ 5 รอบ ๆ ละ 1 ชั่วโมง